单室真空包装机/双室真空包装机：单室真空包装机：经济实惠、性价比高。双室真空包装机：工作效率高，节省人手一个人干两个人的活。

外抽/内抽：

外抽式真空包装机：没有真空室，通过抽气嘴插入包装袋里面完成抽真空和封口。该机特点不受真空室空间限时，特别是产品较大时比较经济。

内抽式真空包装机：有真空室，产品包装袋小于真空室；工作方式是将包装袋放到真空室内部，合上真空室完成抽真空和封口的动作；该及特点是工作效率高并彻底，在较短时间内就可以达到很好的真空效果。封口质量最好。

外抽式真空包装机一般是对比较大的物体包装，因做成内抽的成本太高。